{"id":27508,"date":"2021-10-11T00:00:00","date_gmt":"2021-10-11T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/non-classifiee\/rennes"},"modified":"2022-06-03T06:47:52","modified_gmt":"2022-06-03T06:47:52","slug":"rennes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/fr\/discovery\/rennes\/","title":{"rendered":"Que faire \u00e0 Rennes ? Meilleurs restaurants, activit\u00e9s, h\u00f4tels"},"content":{"rendered":"\n<p><a href=\"https:\/\/www.omio.com\/travel\/rennes?utm_source=omio-magazine&amp;utm_medium=magazine&amp;utm_campaign=city_guides&amp;utm_content=CG_Rennes\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Rennes<\/a> n\u2019est peut-\u00eatre pas la ville la plus connue de France, mais si vous choisissez de visiter la capitale de la Bretagne, une r\u00e9gion qu\u2019on ne pr\u00e9sente plus, vous prenez un risque : celui de tomber \u00e9perdument amoureux de ses tr\u00e9sors, de ses surprises, et de ses particularismes r\u00e9gionaux qui raviront n\u2019importe quel francophile. Par ailleurs, Rennes est facile d\u2019acc\u00e8s : la capitale bretonne est situ\u00e9e \u00e0 seulement 2 heures de Paris en train.<\/p>\n\n\n\n<p>Rennes est \u00e9galement connue pour ses maisons \u00e0 pans de bois, ou \u00ab maisons \u00e0 colombages \u00bb, fabriqu\u00e9es \u00e0 partir du bois issu des for\u00eats environnantes. Ces b\u00e2timents color\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 construits il y a plus de cinq si\u00e8cles, et malgr\u00e9 un incendie qui \u00e9clata en 1720 et ravagea bon nombre d\u2019entre elles, 370 de ces maisons pittoresques sont encore debout aujourd\u2019hui. R\u00e9sultat : le quartier historique du Vieux Rennes se d\u00e9guste comme un v\u00e9ritable mus\u00e9e \u00e0 ciel ouvert.<\/p>\n\n\n\n<p>Rennes jouit d\u2019une situation privil\u00e9gi\u00e9e, \u00e0 proximit\u00e9 de la nature, et elle est donc une destination id\u00e9ale pour les amateurs de randonn\u00e9es et autres explorations de plein air. La ville fourmille \u00e9galement d\u2019activit\u00e9s pour tous les urbains qui y font \u00e9tape \u00e0 l\u2019occasion d\u2019un city trip. Nous allons vous proposer dans ce guide quelques id\u00e9es pour vous restaurer, sortir et s\u00e9journer dans Rennes. Des plus d\u00e9licieux bistrots aux h\u00f4tels les plus douillets, il est temps de mettre le cap sur la Bretagne.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>O\u00f9 se r\u00e9galer \u00e0 Rennes ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Rennes est avant tout connue pour ses d\u00e9lices bretons, \u00e0 l\u2019image des fameuses galettes, des cr\u00eapes sal\u00e9es que l\u2019on accompagne traditionnellement d\u2019une bol\u00e9e de cidre d\u00e9salt\u00e9rant. Les march\u00e9s de la ville font la part belle aux produits frais et locaux. Vous y trouverez des sp\u00e9cialit\u00e9s r\u00e9gionales incontournables, comme le petit gris (une sorte de melon caract\u00e9ristique de la r\u00e9gion) ou les Reinettes d\u2019Armorique (une vari\u00e9t\u00e9 de pommes ancienne repr\u00e9sentative du terroir breton), ainsi que des fruits de mer frais provenant de la c\u00f4te voisine. Rennes est un paradis pour les gourmands !<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/shutterstock_1502110853-1.jpg\" alt=\"\" data-id=\"27802\" data-full-url=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/shutterstock_1502110853-1.jpg\" data-link=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/?attachment_id=27802\" class=\"wp-image-27804\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">La galette au sarrasin est un mets classique de Rennes. Cr\u00e9dit : Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>La sc\u00e8ne gastronomique de Rennes compte \u00e9galement 10 restaurants \u00e9toil\u00e9s au Michelin, et vous trouverez des adresses pour tous les go\u00fbts et toutes les bourses. R\u00e9servez une table \u00e0 La R\u00e9serve, un bistrot convoit\u00e9 et contemporain. Ce lieu ambianc\u00e9 est situ\u00e9 au c\u0153ur de la ville, et affiche g\u00e9n\u00e9ralement complet. La raison est simple : il propose un service de qualit\u00e9 exceptionnelle et des prix raisonnables pour des plats inventifs, mais copieux, qui font valser les papilles. Essayez le fameux colin servi avec des l\u00e9gumes frais saut\u00e9s \u00e0 la po\u00eale, accompagn\u00e9s de riz pilaf, ou la bavette de b\u0153uf au beurre persill\u00e9 et aux pommes de terre dor\u00e9es et croustillantes \u00e0 souhait.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/lareserve-4.jpg\" alt=\"\" data-id=\"27808\" data-link=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/?attachment_id=27808\" class=\"wp-image-27810\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">La terrasse du restaurant La R\u00e9serve offre une ambiance de bistro relaxante. Cr\u00e9dit : La R\u00e9serve&nbsp;<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/lareserve5-5.jpg\" alt=\"\" data-id=\"27814\" data-full-url=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/lareserve5-5.jpg\" data-link=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/?attachment_id=27814\" class=\"wp-image-27816\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">D\u00e9gustez les tapas du restaurant ou bien leurs plats de poisson accompagn\u00e9s de po\u00eal\u00e9e de l\u00e9gumes. Cr\u00e9dit : La R\u00e9serve&nbsp;<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Le restaurant Racines est \u00e9galement un \u00e9tablissement r\u00e9put\u00e9 qui vous invite \u00e0 d\u00eener avec style. \u00c0 table, on y sert une cuisine europ\u00e9enne moderne, un menu original ainsi qu\u2019une sublime carte de vins fins. Virginie Giboire, la cheffe du restaurant, n\u00e9e en Bretagne et form\u00e9e \u00e0 Paris, dirige les op\u00e9rations et propose des sp\u00e9cialit\u00e9s raffin\u00e9es de la haute cuisine, dont les textures et les saveurs font des miracles. Laissez-vous tenter par le filet de veau \u00e9lev\u00e9 \u00e0 la ferme, associ\u00e9 \u00e0 des asperges sauvages et des pleurotes, ou le foie gras servi avec cerises, noix et amarante. L\u2019eau \u00e0 la bouche, rien que d\u2019y penser.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Que visiter, que voir \u00e0 Rennes ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Rennes est la cit\u00e9 des cours cach\u00e9s, qui semblent avoir \u00e9t\u00e9 faites pour y prendre un verre ou deux. Visitez l\u2019ancienne prison Saint-Michel qui a \u00e9t\u00e9 transform\u00e9e en une terrasse festive et tendance, ou le bar Le Combi, qui accueille un jardin anim\u00e9 o\u00f9 de c\u00e9l\u00e8bres DJ se produisent r\u00e9guli\u00e8rement jusqu\u2019\u00e0 tard dans la nuit. Autre salle, autre ambiance. Dirigez-vous dans la cour ultra chic de l\u2019h\u00f4tel Molant, qui date du 17e si\u00e8cle, et qui appartient au restaurant Le Carr\u00e9. Cet \u00e9tablissement est id\u00e9al pour passer une soir\u00e9e o\u00f9 d\u00e9tente se marie avec style.<\/p>\n\n\n\n<p>Vous vous sentez d\u2019humeur artistique ? Rendez-vous dans le centre d\u2019arts de La Cri\u00e9e, qui \u00e9merveille les visiteurs depuis 1986. Ce centre, construit en 1923, abrite des \u0153uvres d\u2019art contemporain et fonctionne comme un spot d\u2019exposition o\u00f9 se croisent id\u00e9es, rencontres et d\u00e9bats. L\u2019\u00e9tablissement c\u00e9l\u00e8bre l\u2019art exp\u00e9rimental local, fran\u00e7ais et international.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/howard-bouchevereau-NPg7zQB8wHo-unsplash-8-scaled.jpg\" alt=\"\" data-id=\"27821\" data-link=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/?attachment_id=27821\" class=\"wp-image-27823\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">La Cri\u00e9e est un centre d\u2019art contemporain avec des expositions changeantes. Cr\u00e9dit : Howard Bouchevereau\/Unsplash<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Le-big-bazar_at_Saint-Michel_Prison-1-scaled.jpg\" alt=\"\" data-id=\"27827\" data-full-url=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Le-big-bazar_at_Saint-Michel_Prison-1-scaled.jpg\" data-link=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/?attachment_id=27827\" class=\"wp-image-27829\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Pour une soir\u00e9e relaxante, rendez-vous \u00e0 la brasserie Le Big Bazar dans l\u2019ancienne prison Saint-Michel. Cr\u00e9dit : Le Big Bazar<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Rennes est aussi une ville verte, et elle compte deux parcs incontournables. Ils ont \u00e9t\u00e9 tous deux cr\u00e9\u00e9s par l\u2019architecte paysagiste du XIXe si\u00e8cle, Denis B\u00fchler. \u00c9vadez-vous dans les superbes jardins du Thabor, compos\u00e9s de jardins anglais, fran\u00e7ais, botaniques et de roseraies (plus de 2 000 esp\u00e8ces). Ce jardin accueille \u00e9galement une voli\u00e8re, une grotte et un kiosque \u00e0 musique. Pr\u00e9parez un pique-nique et rendez-vous au Parc Oberth\u00fcr. Venez admirer les arbres centenaires et profitez des festivit\u00e9s locales telles que les spectacles de lumi\u00e8re gratuits de l&#8217;\u00e9t\u00e9 sur le Parlement de Bretagne, la Braderie du Canal Saint-Martin ou le Festival Gourmand annuel de la ville en automne, \u00e0 l\u2019occasion duquel des foodtrucks quadrillent les rues.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-4 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Les_P_tits_bateaux_2019-Franck_Hamon-16744-2-scaled.jpg\" alt=\"\" data-id=\"27833\" data-link=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/?attachment_id=27833\" class=\"wp-image-27835\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Le fleuve La Vilaine, o\u00f9 des petits bateaux naviguent quotidiennement, traverse Rennes. Cr\u00e9dit : Franck Hamon\/Destination Rennes<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Parc_du_Thabor-Franck_Hamon-18281-1.jpg\" alt=\"\" data-id=\"27840\" data-full-url=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Parc_du_Thabor-Franck_Hamon-18281-1.jpg\" data-link=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/?attachment_id=27840\" class=\"wp-image-27842\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Les jardins du Thabor est un espace vert tr\u00e8s pris\u00e9 en ville. Cr\u00e9dit : Franck Hamon\/Destination Rennes<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Enfin, profitez de votre escapade en Bretagne pour devenir expert de cette r\u00e9gion. Rennes abrite non seulement le Mus\u00e9e de la Bretagne, mais \u00e9galement un Mus\u00e9e des sciences et un plan\u00e9tarium. Vous aurez \u00e9galement l\u2019occasion de faire un tour \u00e0 l&#8217;\u00e9comus\u00e9e de la Bintinais, situ\u00e9 en p\u00e9riph\u00e9rie de la ville, qui vous permettra de d\u00e9couvrir l\u2019histoire agricole de la r\u00e9gion.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>O\u00f9 dormir \u00e0 Rennes ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><meta charset=\"utf-8\"><strong><a href=\"https:\/\/sp.booking.com\/searchresults.en-gb.html?aid=1500264;label=goeu_DE_Berlin_FR_Rennes_ow_1_0_1_id0_mag_com_fr_EUR_Other_x_other_210730_376217_304142;sid=24a30dd94033ba88fd7aeeaa010f8da1;checkin=2021-09-15;checkout=2021-09-17;city=-1461464;highlighted_hotels=680352;hlrd=without_av;keep_landing=1;redirected=1;source=hotel&amp;room1=A,;\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">H\u00f4tel Lanjuinais<\/a>&nbsp;<\/strong><br>Appr\u00e9ci\u00e9 et jouissant d\u2019une position centrale au sein de la vieille ville, ce charmant h\u00f4tel de caract\u00e8re vous accueille \u00e0 15 minutes \u00e0 pied de la gare. Les 38 chambres (dont deux sont r\u00e9serv\u00e9es aux personnes \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite) affichent un design int\u00e9rieur contemporain, sont toutes insonoris\u00e9es et disposent de rideaux occultants pour un esprit douillet et cocon. L\u2019\u00e9tablissement sert \u00e9galement un petit-d\u00e9jeuner breton, un irr\u00e9sistible buffet continental compos\u00e9 de p\u00e2tisseries croustillantes, de surprises gourmandes et de cr\u00eapes agr\u00e9ment\u00e9es de confiture artisanale.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-5 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/rennes_hotellanjuinais_lobby-7.jpg\" alt=\"\" data-id=\"27846\" data-link=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/?attachment_id=27846\" class=\"wp-image-27848\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Le lobby de l\u2019<a href=\"https:\/\/sp.booking.com\/searchresults.en-gb.html?aid=1500264;label=goeu_DE_Berlin_FR_Rennes_ow_1_0_1_id0_mag_com_fr_EUR_Other_x_other_210730_376217_304142;sid=24a30dd94033ba88fd7aeeaa010f8da1;checkin=2021-09-15;checkout=2021-09-17;city=-1461464;highlighted_hotels=680352;hlrd=without_av;keep_landing=1;redirected=1;source=hotel&amp;room1=A,;\">H\u00f4tel Lanjuinais<\/a> garantit un accueil \u00e9t s\u00e9jour chaleureux. Cr\u00e9dit : <a href=\"https:\/\/sp.booking.com\/searchresults.en-gb.html?aid=1500264;label=goeu_DE_Berlin_FR_Rennes_ow_1_0_1_id0_mag_com_fr_EUR_Other_x_other_210730_376217_304142;sid=24a30dd94033ba88fd7aeeaa010f8da1;checkin=2021-09-15;checkout=2021-09-17;city=-1461464;highlighted_hotels=680352;hlrd=without_av;keep_landing=1;redirected=1;source=hotel&amp;room1=A,;\">H\u00f4tel Lanjuinais<\/a><\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/rennes_hotellanjuinais-6.jpg\" alt=\"\" data-id=\"27852\" data-full-url=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/rennes_hotellanjuinais-6.jpg\" data-link=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/?attachment_id=27852\" class=\"wp-image-27854\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Des motifs color\u00e9s ornent les murs des chambres dans ce charmant boutique-h\u00f4tel. Cr\u00e9dit : <a href=\"https:\/\/sp.booking.com\/searchresults.en-gb.html?aid=1500264;label=goeu_DE_Berlin_FR_Rennes_ow_1_0_1_id0_mag_com_fr_EUR_Other_x_other_210730_376217_304142;sid=24a30dd94033ba88fd7aeeaa010f8da1;checkin=2021-09-15;checkout=2021-09-17;city=-1461464;highlighted_hotels=680352;hlrd=without_av;keep_landing=1;redirected=1;source=hotel&amp;room1=A,;\">H\u00f4tel Lanjuinais<\/a><\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p><meta charset=\"utf-8\"><a href=\"https:\/\/sp.booking.com\/searchresults.en-gb.html?aid=1500264;label=goeu_DE_Berlin_FR_Rennes_ow_1_0_1_id0_mag_com_fr_EUR_Other_x_other_210730_376217_356980;sid=24a30dd94033ba88fd7aeeaa010f8da1;checkin=2021-09-15;checkout=2021-09-17;city=-1461464;highlighted_hotels=1483203;hlrd=with_av;keep_landing=1;redirected=1;source=hotel&amp;room1=A,A,;\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Appart&#8217; Rennes BnB Solferino<\/strong><\/a>&nbsp;<br>Situ\u00e9 en face de la gare centrale de Rennes, ce B&amp;B vous accueille chaleureusement. Le quartier est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 des visiteurs de la ville, et vous aurez acc\u00e8s \u00e0 un jardin ainsi qu\u2019\u00e0 une kitchenette enti\u00e8rement \u00e9quip\u00e9e, sans oublier le coin repas. L\u2019int\u00e9rieur a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cor\u00e9 avec soin et chaque appartement dispose d\u2019une salle de bains privative et d\u2019une connexion Wi-Fi gratuite. C\u2019est le choix id\u00e9al pour les personnes qui souhaitent se sentir comme \u00e0 la maison lorsqu\u2019elles s\u00e9journeront \u00e0 Rennes.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-6 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/appartrennes_creditbooking.com4-11.jpg\" alt=\"\" data-id=\"27859\" data-link=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/?attachment_id=27859\" class=\"wp-image-27861\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Appart&#8217; Rennes BnB Solferino est localis\u00e9 au centre de la ville et est id\u00e9al pour les visiteurs voulant se sentir comme chez-eux. Cr\u00e9dit : Booking.com<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/appartrennes_creditbooking.com2-10.jpg\" alt=\"\" data-id=\"27865\" data-full-url=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/appartrennes_creditbooking.com2-10.jpg\" data-link=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/?attachment_id=27865\" class=\"wp-image-27867\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Des tons neutres et pastel colorent les chambres douillets de l\u2019\u00e9tablissement. Cr\u00e9dit : Booking.com<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rennes n\u2019est peut-\u00eatre pas la ville la plus connue de France, mais si vous choisissez de visiter la capitale de la Bretagne, une r\u00e9gion qu\u2019on ne pr\u00e9sente plus, vous prenez un risque : celui de tomber \u00e9perdument amoureux de ses tr\u00e9sors, de ses surprises, et de ses particularismes r\u00e9gionaux qui raviront n\u2019importe quel francophile. Par&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/thewindowseat.kinsta.cloud\/fr\/discovery\/rennes\/\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Que faire \u00e0 Rennes ? 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